Alisa Fleming
Alisa Fleming je americká autorka a zakladatelka webu Go Dairy Free; píše příručky a kuchařky pro život bez mléčných výrobků.
Život bez mlieka je slovenský překlad jejího průvodce a kuchařky pro bezmléčnou stravu. Kniha nabízí praktické informace o nákupu, čtení etiket a vaření bez mléka a mléčných výrobků a doplňuje je širokou nabídkou receptů: od rostlinných mlék přes snídaně a hlavní jídla až po dezerty. Hodí se pro ty, kdo chtějí upravit jídelníček bez mléka, ať už z osobních důvodů, nebo z chuti vyzkoušet nové chutě; bez slibu, že změna stravy sama o sobě něco vyřeší.
U nás v Knihokoutku právě teď:
Pro čtenáře slovensky psaných kuchařek a příruček, kteří hledají inspiraci do kuchyně bez mléčných výrobků.