Glosy Pavla Maurera
Staň se KnihomolemSbírejte body a využijte je na odměny.
Doručení ihnedKnihy u vás dřív, než se nadějete.
Osobní knihovničkaSvé knihy máte na jednom místě
Recenze čtenářůNechte se inspirovat ostatními knihomoly.
Pavel Maurer, přezdívaný také Český Michelin, je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Naučná a odborná literatura |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Rok vydání: | 2019 |
| Žánr: | Literatura faktu, učebnice |
| Formát e-knihy: | EPUB, MOBI, PDF |
| ISBN epub: | 978-80-264-2905-0 |
| ISBN pdf: | 978-80-264-2904-3 |
| Počet stránek: | 304 |
| Ukázka EPUB URL: | https://cdn.palmknihy.cz/prod-media-assets/01HHCFQP9BSH5XW53QBDVG8MMZ/book_202134.epub |
| Ukázka PDF URL: | https://cdn.palmknihy.cz/prod-media-assets/01HHCFCH3ZGYQV8BT8Q0Y79Z2R/book_202134.pdf |
| Věkový limit: | 0 |
| Autor: | Pavel Maurer |
| Nakladatel: | Albatros Media a.s. |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.