Domácí špajzka
Staň se KnihomolemSbírejte body a využijte je na odměny.
Doručení ihnedKnihy u vás dřív, než se nadějete.
Osobní knihovničkaSvé knihy máte na jednom místě
Recenze čtenářůNechte se inspirovat ostatními knihomoly.
Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o základních způsobech uchovávání potravin (mražení, sušení, zavařování, nakládání do soli, kvašení), ale nabídne vám také téměř 100 chutných receptů, které zahrnují jak klasické české zavařeniny, tak i postupy inspirované zahraničím. Nechybí ani praktické desatero úspěšné domácí konzervace. • 5 konzervačních technik (mražení, sušení, zavařování, nakládání do soli, kvašení) • chutné recepty na konzervaci 17 druhů ovoce, 12 druhů zeleniny, 9 druhů bylinek a hub • 10 praktických rad pro úspěšnou a bezpečnou domácí konzervaci
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Rok vydání: | 2019 |
| Žánr: | Kuchařky, Kuchařky, jídlo a nápoje |
| Formát e-knihy: | |
| ISBN pdf: | 978-80-264-2863-3 |
| Počet stránek: | 312 |
| Ukázka PDF URL: | https://cdn.palmknihy.cz/prod-media-assets/01HHCNRVHKE8J65FDRBXN61CKQ/book_201824.pdf |
| Věkový limit: | 0 |
| Autor: | Kamila Procházková |
| Nakladatel: | Albatros Media a.s. |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.